3 - 180 KEK

"Görüntü yanıltmasın! İsterseniz kek olarak tüketin isterseniz pandispanya muamelesi yapın ;)"




Uzun zamandır yoktum! Ancak boş durmadım tabi ki... Sadece biraz tembellik yapıp tariflerimi yazıya dökemedim o kadar! O yüzden tarifi de yapması da çok basit bir kek ama aynı zamanda pandispanya olarak da kullanabileceğiniz bir tarif vereceğim. ( Pandispanya olarak biraz yağlı bir yapısı oluyor ama acil durumlar için muhteşem olduğunu belirteyim.) Ben de kendim uydurmadım zaten... Tefal Rondo 2500'ümün kitapçığında gözüme çarptı; ben de denedim.



Size bu güne kadar verdiğim eeeeeeeen basit tariftir bu bilesiniz… Canınız kek çekti mi? Hemen yapabilirsiniz artık!
Şimdi tarifte sıkıntı yaşamamanız için sizden ricam linke tıklayıp http://celikkizmutfakta.blogspot.com/2012/03/baslarken.html yazımı okumanız. Ama daha önce okuduysanız zaten neden bahsettiğimi biliyorsunuzdur. Hadi tarife...

3-180 KEK
KAÇ KİŞİYE YETER?
* Onu bilemeyeceğim ama Pandispanya olarak da kullanabileceğinizi hatırlatayım…
NE LAZIM?
* Tarifte 200 ml.lik su bardağı kullanılmıştır.

·         3 yumurta         

·         180 gr şeker ( 1 bardak ağzına kadar şeker)

·         180 gr tereyağı (iyice yumuşamış olmalı ama sakın ertitmeyin)

·         180 gr un (1 tam ve ½ bardak)

·         1/6 çay kaşığı tuz (1 fiske yani)

·         5 gr kabartma tozu (1/2 paket)

·         1 tatlı kaşığı vanilya özütü ya da 1 paket vanilya

·         Başka ne eklenebilir?

     - Kakaolu kek yapmak isterseniz 2 yemek kaşığı kakao

     - 3 çorba kaşığı rom

NASIL YAPARIZ?

·         Yaptığım en basit kekti diyebilirim…

1-      Fırınınızı 180 C ‘de alt üst ve turbosuz olarak ısıtıyoruz.

2-      Bütün malzemeleri sıra önemi olmaksızın iyice çırpın. Kalıba dökün!

3-      Yaklaşık 30-40 dakika pişirmeniz yeterli! Fırnınıza göre hareket edin elbet!

* Ben tiramisu için pandispanya olarak kullandım. İyice soğuduğunda çok rahat kesilen be bir o kadar da lezzetli bir kek oldu.

SİZDEN RİCAM… 

Tariflerimi denerseniz ve de benimle deneyimlerinizi paylaşırsanız çok ama tahmin bile edemeyeceğiniz kadar çok sevindirirsiniz beni… Yorumlarınızla hem eksiklerimi görmemi sağlarsınız hem de bana değerli düşüncelerinizi aktarırsınız… Paylaşmak güzeldir ve mutluluk verir!